Tiempo de setas

En esta época del  año, cuando la naturaleza nos ofrece ese exuberante y misterioso regalo denominado genéricamente “hongos” o “setas”, tenemos a nuestra disposición una rica variedad de alimentos, de sabores exóticos, de sensuales  texturas, fáciles de preparar que nos posibilitan deliciosas aventuras culinarias.

 

Las semillas de la bufotenina: cébil y yopo

 

Al volver Colón a América en 1493 ve que los indios esnifan un rapé de semillas pulverizadas y a veces de hojas. En la isla que los colonizadores españoles bautizaron como La Española (hoy Haití y la República Dominicana) los indios Taínos llamaban cohoba a las semillas del árbol Anadenanthera peregrina, cuyas hojas contienen 5-metoxi-DMT (Ott, 203). 

 

Algunos cultos mistéricos romanos

Dada la relación que existía entre los romanos y sus dioses, basado en un sentido práctico de fe, en el que si yo le doy culto a un dios él me va a dar protección, entre los periodos del siglo I al siglo III el descreimiento y el abandono del viejo y tradicional credo romano se hizo muy fuerte en la sociedad romana.

 

El consumo de opio en Roma

En Roma se regulan las drogas por la Lex Cornelio y aunque se utilizan muchas sustancias es el opio el que más se utilizaba en los tratamientos del dolor y para olvidar los problemas de la vida (Torres et al. 1997: 12).

 

Kath: las hojas que contienen anfetaminas

Es un arbusto (Catha edulis), oriundo de Etiopía aunque algún autor dice que nació en Yemen. El caso es que sus hojas y tallos contienen el estimulante vegetal más potente del mundo: la catinona, cuya molécula tiene la misma configuración absoluta que la anfetamina (J.O. 2000).

 

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